Pagine

Cocktail alexander (after dinner)

Categoria: Cocktail e Bevande

Ingredienti:
7/10 cognac, 3/10 crema cacao scura, 1 cucchiaio di panna, spolverata di noce moscata.

Modalità di cottura:
STRUMENTI: doppia coppetta da cocktail, secchiello di ghiaccio, shaker, bricchetto con panna, piccola grattugia e noce moscata, cognac, crema cacao scura. ESECUZIONE: Raffreddate la coppetta e lo shaker, scolate l'acqua in eccesso dallo shaker. Versate sul ghiaccio dello shaker 1° la panna, 2° la crema cacao scura ed infine il cognac. Shakerate vigorosamente per alcuni secondi e versate in doppia coppetta da cocktail, infine grattugiate sopra un po' di noce moscata.