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Cocktail singapore sling (long-drink)

Categoria: Cocktail e Bevande

Ingredienti:
2/10 succo di limone, 4/10 sherry brandy, 4/10 gin, soda.

Modalità di cottura:
STRUMENTI: tumbler, ghiaccio, shaker, streiner, succo di limone, gin, sherry brandy. ESECUZIONE: raffreddate lo shaker e scolate l'acqua in eccesso: versate i primi tre ingredienti, shakerate e filtrate in tumbler, colmare con soda water. N. B. si tratta della ricetta codificata I. B. A. è notevolmente modificata, ecco di seguito la ricetta originale creata circa 80 anni fa a Singapore: 60 g succo d'ananas 10 g succo di limone 2 cucchiaini di granatina alcune gocce di Cointreau alcune gocce di benedicine 1 gocci d'angostura 10 g sherry brandy 30 g gin