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Cocktail stinger (after-dinner)

Categoria: Cocktail e Bevande

Ingredienti:
3/10 crema di menta bianca, 7/10 cognac.

Modalità di cottura:
STRUMENTI: shaker, pinza, steiner, crema di menta bianca, cognac, coppetta da cocktail. ESECUZIONE: raffreddate e scolate l'acqua in eccesso dallo shaker; versate la menta bianca e poi il cognac, shakerate e servite in coppetta da cocktail. N. B. : riducendo la menta, si ottiene una miscela ancora più secca alcuni barman(io tra questi) lo preparano nel mixing-glass essendo questa la versione originale.