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Pomodorini farciti

Categoria: Contorni

Ingredienti:
Dosi: pomodorini ciliegia, formaggio fresco tipo robiola, capperi tritati , erbe aromatiche, olive nere.

Modalità di cottura:
Tagliate a metà i pomodorini ciliegia, levate i semi e ricavate all'interno delle piccole cavità. Lavorate un formaggio fresco tipo robiola con capperi tritati ed erbe aromatiche. Farcite i pomodorini con questo composto e decorateli con un'oliva nera.