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Crostoli 1

Categoria: Dolci

Ingredienti:
Dosi: 3 uova, 5 cucchiai di zucchero, 120 gr. burro, 1 bicchiere Marsala secco, Vanillina o Rhum, Farina

Modalità di cottura:
Sciogliere il burro con lo zucchero e il marsala. Da parte, preparare le uova sbattute con sale e rhum (o vanillina). Aggiungervi farina e il burro sciolto. Stendere la pasta e friggere.