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Strudel 1

Categoria: Dolci

Ingredienti:
Dosi: 1 confezione pasta sfoglia, 2 mele a dadini, 2 pugni uvetta, 1 pugno pinoli, la buccia grattugiata di un limone, 3,5 cucchiai di zucchero, 50 gr. burro a dadini.

Modalità di cottura:
Formare l'impasto mescolando tutti gli ingredienti. Versare sulla pasta sfoglia, avvolgere, bucherellare la superficie e spennellare con albume. Infornare a 180°C.