Pagine

Veneziane alla panna

Categoria: Dolci

Ingredienti:
Dosi per 6: 6 veneziane (brioches con la granella di zucchero sulla sommità) 250 g di panna montata, 100 gr di cioccolato fondente.

Modalità di cottura:
Preparare le veneziane, tagliandone la parte superiore e ottenendone così dei coperchi. Svuotarle con il cucchiaio. Sbriciolare la mollica tolta alle veneziane e mescolarla alla panna montata; riempire le veneziane. Far fondere sul fuoco il cioccolato, versarne un poco, caldissimo, in ciascuna veneziana e mettervi sopra i coperchietti.