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Macedonia nel melone

Categoria: Frutta

Ingredienti:
Dosi per 4: 2 meloni, 1 mela, 2 kiwi, 2 pompelmi rosa, 100 g di fragole, 4 albicocche, apricot, brandy, zucchero.

Modalità di cottura:
Aprire a metà e svuotare i meloni: mescolarne la polpa con mela kiwi pompelmi fragole e albicocche mondate lavate e tutto tagliato a dadini spruzzare con qualche cucchiaio di apricot brandy e zucchero. Servire la macedonia nei mezzi meloni svuotati.