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Seppie al pomodoro

Categoria: Secondi di Pesce

Ingredienti:
Dosi: Seppie, Passato di pomodoro, Aglio (o cipolla, in alternativa), Olio d'oliva.

Modalità di cottura:
Pulite le seppie e lavatele a lungo in acqua corrente, per eliminare il più possibile il sale che contengono. In una pentola, fate soffriggere l'aglio (o la cipolla) con un po' d'olio. Versatevi le seppie e mescolate. Aggiungetevi il pomodoro e lasciate cuocere. Attenzione: Non salare!!!