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Pizze e rustici

Elenco completo di tutte le 155 ricette presenti.

  1. Patate tornite gratinate ai formaggi Categoria: Pizze e rustici Pelate le patate poi, con lo speciale coltellino a lama ricurva, tornitele a bot [...]
  2. Polentina di patate Categoria: Pizze e rustici SBUCCIATE le patate, lavatele sotto l'acqua corrente e lessatele in abbondante a [...]
  3. Sfogliatine al prosciutto Categoria: Pizze e rustici SROTOLATE la pasta sfoglia sul piano di lavoro leggermente infarinato. Rompete [...]
  4. Vol-au-vent ai gamberetti Categoria: Pizze e rustici Bollire 1 bicchiere d'acqua con vino, sale, foglie di sedano e grani di pepe. U [...]
  5. Pizza al tonno Categoria: Pizze e rustici Lessare gli spinaci in acqua calda strizzarli e sminuzzarli. Soffriggere il burr [...]
  6. Focaccia saporita ai peperoni Categoria: Pizze e rustici Arrostire i peperoni al forno, sbucciarli, privarli dei semi e tagliarli a lista [...]
  7. Crostini al tonno Categoria: Pizze e rustici Scolate il tonno dall'olio e passatelo al setaccio. Unite al passato il mascarpo [...]
  8. Chiacchiere (o "frappe") salate Categoria: Pizze e rustici Riunite in una terrina la farina con un po' di sale, il bicarbonato, l'olio, il [...]
  9. Sfogliette di pollo Categoria: Pizze e rustici Fate scongelare la pasta sfoglia. Mondate, lavate e tagliate a fettine gli champ [...]
  10. Rotolo alle zucchine Categoria: Pizze e rustici Fate una pastella con il latte (conservatene a parte due cucchiaiate), l'uovo in [...]
  11. Rotolo di spinaci Categoria: Pizze e rustici Fare la pasta per le tagliatelle. Lessare e passare in padella gli spinaci con c [...]
  12. Pizza Categoria: Pizze e rustici Sciogliere il lievito nell'acqua. Aggiungervi gli altri ingredienti fino ad otte [...]
  13. Crepes agli asparagi Categoria: Pizze e rustici Preparare le 8 cr?pes.. Mescolare maionese, senape, passato di pomodoro e succo [...]
  14. Crepes (ricetta base) Categoria: Pizze e rustici Sbattere bene le uova con la presa di sale. A parte, stemperare la farina con il [...]
  15. Pizza: la ricetta della pasta Categoria: Pizze e rustici SCIOGLIETE il lievito in mezzo dl di acqua tiepida. Mettete in una terrina 100 g [...]
  16. Frittelle di grano saraceno Categoria: Pizze e rustici ---> DOSI per 6/8: farina bianca tipo 00 125 g, farina di grano saraceno 70 g, m [...]
  17. Crepes: come si fanno Categoria: Pizze e rustici In una ciotola, sbattete le uova con 1/2 cucchiaino di sale, aggiungete 1/4 di l [...]
  18. Pizza dell'orto Categoria: Pizze e rustici METTETE la farina a fontana sulla spianatoia, versate al centro poca acqua tiepi [...]
  19. Pane - bocconcini fatti in casa Categoria: Pizze e rustici Con tre semplici ingredienti, acqua, farina e lievito, ognuno può prepara [...]
  20. Pizza al prosciutto Categoria: Pizze e rustici FODERATE con carta da forno una teglia rotonda. Sbattete le uova in una terrina [...]
  21. Francesino farcito Categoria: Pizze e rustici SGUSCIATE un uovo in una terrina e sbattetelo con sale e pepe. Imburrate un pade [...]
  22. Timballo di ricotta Categoria: Pizze e rustici METTETE a bagno i funghi in acqua tiepida e fateli ammorbidire, poi lavateli e s [...]
  23. Rosette al prosciutto Categoria: Pizze e rustici PULITE cipolla e scalogni, tagliateli al velo e fateli insaporire in una casseru [...]
  24. Teglia alla ligure Categoria: Pizze e rustici SBUCCIATE 2 spicchi di aglio e fateli rosolare in una padella con 3 cucchiai di [...]
  25. Torta alla besciamella Categoria: Pizze e rustici RIDUCETE a dadini la mozzarella, il prosciutto cotto e il salame cotto. In una c [...]
  26. Schiacciata marinara Categoria: Pizze e rustici PELATE aglio e scalogno e tritateli. Prelevate un terzo del trito, mettetelo in [...]
  27. Quiche di tagliatelle Categoria: Pizze e rustici TAGLIATE i carciofi a fettine e fateli insaporire con uno spicchio di aglio e 2 [...]
  28. Focaccine con frittata Categoria: Pizze e rustici FORMATE con la pasta da pane 4 dischi sottili e con questi ricoprite quattro pic [...]
  29. Brioche al patè di fegato Categoria: Pizze e rustici SBRICIOLATE il lievito in una ciotolina e scioglietelo con cura nel latte tiepid [...]
  30. Quiche di panna e porri Categoria: Pizze e rustici ---> Dosi per 8/10: per la pasta: farina 200 g, burro 100 g, un uovo piccolo, 1/ [...]
  31. Biscottini al formaggio Categoria: Pizze e rustici ---> Dosi per 2: farina 140 g, un pizzico di lievito in polvere, un rametto di r [...]
  32. Quiche di salmone Categoria: Pizze e rustici AFFETTATE i cipollotti mondati e lavati, fateli appassire per circa 15 minuti co [...]
  33. Pizza alla provenzale Categoria: Pizze e rustici FRULLATE insieme le olive, le acciughe sciacquate e diliscate, i capperi sgoccio [...]
  34. Pane di patate alle erbe Categoria: Pizze e rustici ---> Dosi per 6: patate 200 g, lievito di birra fresco 10 g, un cucchiaio di bas [...]
  35. Tartellette al brie e ribes Categoria: Pizze e rustici RIUNITE nel mixer il formaggio, l'uovo, la panna, una macinata di pepe nero e un [...]
  36. Focaccia arrotolata Categoria: Pizze e rustici SCONGELATE la pasta da pane, lavoratela con un cucchiaio di olio e stendetela in [...]
  37. Triangoli vegetariani Categoria: Pizze e rustici LAVATE, mondate e tagliate a pezzettini le zucchine, pelate la patata e tagliate [...]
  38. Calzone alle zucchine Categoria: Pizze e rustici PULITE le zucchine, lavatele, tagliatele in 4 per il lungo e poi a pezzettini e [...]
  39. Strudel di salmone Categoria: Pizze e rustici DISPONETE la farina a fontana, rompetevi al centro un uovo, unite un pizzico di [...]
  40. Focaccia con peperoni Categoria: Pizze e rustici SCIACQUATE e mondate i peperoni togliendo anche i filamenti bianchi interni. Tag [...]
  41. Pane in casa Categoria: Pizze e rustici Sciogliete il lievito in un bicchiere di acqua calda. Impastate la farina con il [...]
  42. Pugliese con papaia Categoria: Pizze e rustici SCOLATE bene il pepe verde, pestatelo con la lama del coltello quindi tritatelo [...]
  43. Piadina con scarola Categoria: Pizze e rustici MONDATE la scarola, sfogliatela, tagliatela a striscioline, lavatela e scolatela [...]
  44. Filoncini al pollo Categoria: Pizze e rustici IMPASTATE le erbe aromatiche con il burro ammorbidito e un pizzico di sale, fino [...]
  45. Bocconcini al gorgonzola Categoria: Pizze e rustici MESCOLATE il gorgonzola con il gin fino a ottenere un composto molto morbido e s [...]
  46. Francesini al tonno Categoria: Pizze e rustici SBUCCIATE il cetriolo con un rigalimoni e tagliatelo a fettine sottili; lavorate [...]
  47. Pita con l'ananas Categoria: Pizze e rustici DIVIDETE a metà i panini nel senso della lunghezza e spalmateli con il bu [...]
  48. Focaccine al rosmarino Categoria: Pizze e rustici MACINATE finemente il lardo e unitevi il grana, un pizzico di sale e il rosmarin [...]
  49. Sfogliata con verdura Categoria: Pizze e rustici RIVESTITE con la pasta sfoglia uno stampo da crostata con i bordi svasati e buch [...]
  50. Crostini alla ricotta Categoria: Pizze e rustici SCIACQUATE i ravanelli e mondateli delle foglie esterne più grandi e dell [...]
  51. Tortini ai fiori di borragine Categoria: Pizze e rustici PELATE gli scalogni, tagliateli a quarti e fateli cuocere coperti in una padella [...]
  52. Pizzette con fiori di zucca Categoria: Pizze e rustici LAVORATE la pasta da pane aggiungendo un cucchiaio d'olio, impastatela con cura, [...]
  53. Savarin al rosmarino Categoria: Pizze e rustici METTETE in una terrina la farina con il lievito, 50 g di fruttosio, un pizzico d [...]
  54. Torta di peperoni Categoria: Pizze e rustici ---> DOSI per 4: una base di pasta sfoglia fresca pronta, due acciughe sotto s [...]
  55. Pugliese con pomodori Categoria: Pizze e rustici SCOTTATE i pomodori in acqua bollente per cinque o dieci secondi, quindi tuffate [...]
  56. Crostoni di baccalà Categoria: Pizze e rustici SPEZZETTATE il baccalà e lessatelo per circa quindici minuti. Nel frattem [...]
  57. Pancarrè con le uova Categoria: Pizze e rustici SGUSCIATE le uova e mescolatele in una ciotola con 2 cucchiai di acqua, un pizzi [...]
  58. Arabo con ricotta Categoria: Pizze e rustici SCIACQUATE e sgrondate la ruchetta. Tritatela grossolanamente con una mezzaluna. [...]
  59. Panzerotti con crescenza Categoria: Pizze e rustici FORMATE con la pasta da pane 4 panetti, stendeteli in uno spessore di pochi mill [...]
  60. Tartine con bresaola Categoria: Pizze e rustici TOSTATE i panini dopo averli tagliati in due. Potete scegliere di abbrustolirli [...]
  61. Sfilatino provenzale Categoria: Pizze e rustici DIVIDETE la baguette in due orizzontalmente e poi ancora in due tronconi, in mod [...]
  62. Bruschette alle verdure Categoria: Pizze e rustici TAGLIATE le melanzane a fette spesse almeno mezzo centimetro e sistematele in un [...]
  63. Focaccia ai fichi Categoria: Pizze e rustici STENDETE la pasta da pane (fresca o scongelata) in una sfoglia sottilissima, all [...]
  64. Sandwich di melanzane Categoria: Pizze e rustici PULITE le melanzane, tagliatele a fettine sottili dello spessore di qualche mill [...]
  65. Pizzette con pesto Categoria: Pizze e rustici SROTOLATE la pasta sfoglia, stendetela e ricavate dei dischetti con un tagliapas [...]
  66. Tortine di verdura Categoria: Pizze e rustici SETACCIATE la farina sulla spianatoia e disponetela a fontana. Mettete al centro [...]
  67. Pizza con le alici Categoria: Pizze e rustici OLEATE il fondo di una pirofila o di uno stampo da pizza o da crostata con 1 cuc [...]
  68. Panzerotti alle zucchine Categoria: Pizze e rustici SPUNTATE, lavate e affettate le zucchine, quindi fatele saltare in padella con u [...]
  69. Focaccette ai porri e speck Categoria: Pizze e rustici RIDUCETE a rondelle sottili i porri, mondati e lavati, e fateli rosolare in pade [...]
  70. Pizza ai carciofi e scarola Categoria: Pizze e rustici LAVATE, spezzettate la scarola e scottatela per pochi minuti in acqua bollente s [...]
  71. Pizza con la catalogna Categoria: Pizze e rustici MONDATE la catalogna privandola delle foglie e dei gambi più duri, taglia [...]
  72. Torta rustica Categoria: Pizze e rustici LESSATE le patate con la buccia e scolatele ancora un po' crude. Mondate i fungh [...]
  73. Paninetti alle erbe Categoria: Pizze e rustici LAVORATE energicamente la pasta e stendetela in un rettangolo di un centimetro d [...]
  74. Ciambella di pane alla zucca Categoria: Pizze e rustici METTETE le farine sulla spianatoia, unitevi il lievito, un pizzico di zucchero e [...]
  75. Schiacciatine al bacon Categoria: Pizze e rustici DIVIDETE la pasta in 8 parti uguali e col mattarello stendetele sulla spianatoia [...]
  76. Sfoglie di cotechino Categoria: Pizze e rustici IMMERGETE il cotechino in acqua bollente e cuocetelo secondo le istruzioni ripor [...]
  77. Crostini di fegato di pollo Categoria: Pizze e rustici Cuocere i fegatini nel burro e salvia, a cottura iniziata aggiungere il brodo e [...]
  78. Miniquiche con il mais Categoria: Pizze e rustici LAVATE e mondate tutte le verdure, tagliate a dadini piccolissimi i peperoni e l [...]
  79. Pizza rustica con cicoria Categoria: Pizze e rustici SBRICIOLATE il lievito in una ciotola capiente e diluite con 1, 2 dl di acqua ti [...]
  80. Lasagnette di pane Categoria: Pizze e rustici METTETE la farina in una terrina, unite il pangrattato, le uova e mezzo litro [...]
  81. Strudel di verdure Categoria: Pizze e rustici ---> Dosi per 4: pasta sfoglia surgelata 250 g, ricotta fresca 200 g, un uovo [...]
  82. Tatin di peperoni e pomodori Categoria: Pizze e rustici AFFETTATE la mozzarella e asciugatela bene. Lavate i pomodori e tagliateli a fet [...]
  83. Casatiello campano Categoria: Pizze e rustici STEMPERATE il lievito in una grande ciotola con 3 dl di acqua tiepida. Unite il [...]
  84. Tartine al pate' di speck Categoria: Pizze e rustici Tostate leggermente delle fette sottili di pane. Spalmatele con un po' di burro, [...]
  85. Crostini di ricotta alle erbe Categoria: Pizze e rustici Affettate il panino o la baguette in modo da ottenere almeno 8 fettine dello spe [...]
  86. Focaccia alle verdure Categoria: Pizze e rustici ---> Dosi per 6: 6 tranci di focaccia piuttosto alta, formaggio brie 200 g, ruco [...]
  87. Polipetti al vino rosso (grecia) Categoria: Pizze e rustici TRITATE l'aglio sbucciato e fatelo rosolare in una casseruola con i polipetti pu [...]
  88. Focaccia di peperoni Categoria: Pizze e rustici ABBRUSTOLITE i peperoni sotto il grill del forno, metteteli in una terrina, copr [...]
  89. Piccole quiche con trota affumicata Categoria: Pizze e rustici SBATTETE con una frusta, in una ciotola, lo yogurt con l'uovo sgusciato, due cuc [...]
  90. Fagotti al rosmarino Categoria: Pizze e rustici ---> Dosi per 4: pasta da pane già pronta 400 g, 4 zucchine, uno spicchio [...]
  91. Triangoli di pasta alla ricotta e aneto Categoria: Pizze e rustici IMPASTATE la farina con un pizzico di sale, 2 uova e il burro fuso. Se necessari [...]
  92. Sfogliata con zucchine e feta Categoria: Pizze e rustici RIVESTITE una tortiera con un foglio di carta da forno e poi adagiate la sfoglia [...]
  93. Fuate nissene (sicilia) Categoria: Pizze e rustici DISSALATE le sarde sotto l'acqua corrente per 10 minuti, diliscatele aprendole i [...]
  94. Pizzette veloci ai peperoni Categoria: Pizze e rustici MONDATE le erbe, tritatele finemente, mescolatele a un pizzico di sale e pepe, c [...]
  95. Mozzarella pane e pomodoro Categoria: Pizze e rustici AFFETTATE il pane e tagliatelo a cubetti e abbrustolitelo leggermente sotto il g [...]
  96. Sfogliata di pomodori all'origano Categoria: Pizze e rustici RIDUCETE i pomodori, ben lavati e asciugati, a fette sottilissime e metteteli a [...]
  97. Focaccette con cipollotti Categoria: Pizze e rustici LAVORATE la pasta da pane con la salsa di pomodoro fino a quando avete ottenuto [...]
  98. Focaccine con salsiccia Categoria: Pizze e rustici FODERATE con carta speciale la placca del forno e ungetela uniformemente di olio [...]
  99. Cipolle in crosta di pane Categoria: Pizze e rustici ---> Dosi per 4: 4 cipolle bianche tutte uguali, champignon 100 g, un limone, p [...]
  100. Bruschette alla bottarga Categoria: Pizze e rustici ABBRUSTOLITE i peperoni sul barbecue rigirandoli su tutti i lati fino a che la p [...]
  101. Focaccine integrali alle olive Categoria: Pizze e rustici SISTEMATE le due farine in una terrina, unite il lievito, un pizzico di zucchero [...]
  102. Sfoglie ai gamberi e al curry Categoria: Pizze e rustici STENDETE la pasta sfoglia in 4 stampini da tartelletta di 8 cm, punzecchiatela s [...]
  103. Torta alle zucchine Categoria: Pizze e rustici STACCATE il fiore dalle zucchine, apritelo ed eliminate il pistillo centrale. Sp [...]
  104. Tortino alle carote Categoria: Pizze e rustici AMMORBIDITE l'uvetta lasciandola immersa nel vino. Tostate rapidamente i pinoli. [...]
  105. Quiche di asparagi e pancetta Categoria: Pizze e rustici LAVATE gli asparagi dopo aver eliminato la parte più dura del gambo. Cuoc [...]
  106. Cestini profumati agli ortaggi Categoria: Pizze e rustici MONDATE gli ortaggi e lavateli. Affettate il pomodoro e, molto finemente, la cip [...]
  107. Crostata ricca Categoria: Pizze e rustici ---> Dosi per 2: 1 rotolo di pasta sfoglia fresca o scongelata, 1 tuorlo, 60 g d [...]
  108. Crostini alle erbe e funghi Categoria: Pizze e rustici PULITE i funghi, mondate il cipollotto e le erbe. Tritate il cipollotto e fatelo [...]
  109. Crostini al pate' di funghi Categoria: Pizze e rustici METTETE il burro in un padellino antiaderente, unite i funghi, un pizzico di sal [...]
  110. Fagottini al pate' di carne Categoria: Pizze e rustici SBUCCIATE la cipolla e gli scalogni e, preferibilmente con il tritatutto elettri [...]
  111. Torta al taleggio, pere e trevisana Categoria: Pizze e rustici FODERATE una tortiera con un foglio di carta da forno, spennellate di olio e poi [...]
  112. Stick di sfoglia con senape Categoria: Pizze e rustici SROTOLATE un disco di pasta sfoglia ben fredda. Spalmatelo con la senape e cospa [...]
  113. Pizzoccheri Categoria: Pizze e rustici MESCOLATE le due farine sulla spianatoia e impastatele con l'acqua tiepida neces [...]
  114. Crostoni dorati al formaggio Categoria: Pizze e rustici GRATTUGIATE la fontina grossolanamente. Battete le uova in una ciotola, unite il [...]
  115. Fagottini di crepes al pesto Categoria: Pizze e rustici BATTETE le uova in una terrina con un pizzico di sale, unitevi in un solo colpo [...]
  116. Raviolotti alle cipolle Categoria: Pizze e rustici ROSOLATE le cipolle mondate e tritate in un tegame con 2 cucchiai di olio, l'agl [...]
  117. Calzone alla scarola Categoria: Pizze e rustici SBOLLENTATE la scarola, mondata e lavata, in acqua leggermente salata. Scolatela [...]
  118. Pizzette al pesto leggero Categoria: Pizze e rustici MONDATE il basilico, lavatelo, asciugatelo e frullatelo in un piccolo mixer con [...]
  119. Spiedini colorati Categoria: Pizze e rustici ---> Dosi per 4-6 persone: 80 g di farina, 170 ml di latte, 1 uovo, 100 g di pro [...]
  120. Fagottini al mascarpone Categoria: Pizze e rustici METTETE la farina in una ciotola con un pizzico di sale e l'uovo. Incorporate co [...]
  121. Quiche al camembert Categoria: Pizze e rustici LESSATE la patata e poi sbucciatela e tagliatela a fette. MONDATE i cipollotti [...]
  122. Pagnotta al prosciutto e formaggio Categoria: Pizze e rustici ---> Dosi per 10 persone: 500 g di farina bianca, 200 g di Grana Padano grattugi [...]
  123. Vol-au-vent alla scandinava Categoria: Pizze e rustici SISTEMATE i vol-au-vent ancora surgelati su una teglia ricoperta con carta da fo [...]
  124. Crostini con scamorza e speck Categoria: Pizze e rustici TRITATE il prezzemolo, mondato e lavato, con l'aglio. Togliete dai funghi la par [...]
  125. Bruschette alle verdure Categoria: Pizze e rustici TAGLIATE per il lungo le melanzane a fette spesse 1/2 centimetro e sistematele i [...]
  126. Strudel di verdure Categoria: Pizze e rustici LAVATE la melanzana e tagliatela a fette di 1/2 centimetro di spessore. Mettetel [...]
  127. Torta salata all'arancia Categoria: Pizze e rustici IMPASTATE nel mixer la farina con 1 uovo, la scorza grattugiata di 1/2 arancia, [...]
  128. Panzerotti piccanti al tonno Categoria: Pizze e rustici ---> Dosi per 4 persone: 1 rotolo di pasta sfoglia fresca, una confezione di ton [...]
  129. Tortino di erbette Categoria: Pizze e rustici MONDATE e lavate le erbette, scottatele in acqua bollente e scolatele. Tenete da [...]
  130. Pizze fritte Categoria: Pizze e rustici SBRICIOLATE il lievito in una ciotola e diluitelo con 7,5 cl di acqua tiepida. U [...]
  131. Focaccia alla catalana Categoria: Pizze e rustici LAVATE i pomodori. Tenetene due interi da parte e tagliate gli altri a pezzi. Me [...]
  132. Pane di nocciole Categoria: Pizze e rustici MESCOLATE le due farine in una terrina. Unite il lievito, un cucchiaino di zucch [...]
  133. Crostata di pomodori Categoria: Pizze e rustici FODERATE con carta da forno una teglia rotonda di circa 20 centimetri. Tirate la [...]
  134. Sfoglia con fichi e trevigiana Categoria: Pizze e rustici MONDATE e lavate la trevigiana. Tagliuzzatela e cuocetela in padella, a fiamma v [...]
  135. Cake al formaggio Categoria: Pizze e rustici VERSATE la farina a fontana sul piano di lavoro. Unite il lievito liofilizzato, [...]
  136. Torta di carne all'uva Categoria: Pizze e rustici ROSOLATE le verdure del soffritto con una noce di burro, un filo di olio e l'all [...]
  137. Brisee con zucchine Categoria: Pizze e rustici VERSATE la farina a fontana sul piano di lavoro. Unite il burro tagliato a pezze [...]
  138. Torta di riso e spinaci Categoria: Pizze e rustici LESSATE il riso in acqua bollente leggermente salata. Scolatelo, passatelo rapid [...]
  139. Torta alla pancetta e timo Categoria: Pizze e rustici METTETE la farina in una ciotola capiente. Unite il lievito, un pizzico di sale [...]
  140. Tortino di funghi Categoria: Pizze e rustici Far soffriggere l'aglio, tagliato sottile, nell'olio e aggiungere i funghi monda [...]
  141. Crostini alle alici Categoria: Pizze e rustici Infornare per 5' a 200°C le fette di pane con una sopra fetta di mozzarella. [...]
  142. Pizza di ricotta Categoria: Pizze e rustici 1. stendere pasta 2. utilizzare la pasta per la confezione della torta rustica [...]
  143. Pasta rustica Categoria: Pizze e rustici 1. impastare insieme ingredienti mettendo un bicchiere di vino. 2. aggiungere v [...]
  144. Focaccia pugliese Categoria: Pizze e rustici 1. sciogliere il lievito di birra in una tazza di acqua tiepida 2. impastare i [...]
  145. Crostini filanti ai wurstel Categoria: Pizze e rustici Riscaldare il forno a 200°. Privare le fette di pancarrè della crosta [...]
  146. Torta genovese di spinaci Categoria: Pizze e rustici Lessare gli spinaci, strizzarli, tritarli e soffriggerli nel burro con la cipoll [...]
  147. Quiche lorrain Categoria: Pizze e rustici Affettare la cipolla e far soffriggere con poco olio. Aggiungere la pancetta tag [...]
  148. Torta rustica di lia e gianfranco Categoria: Pizze e rustici Sciogliere il lievito nel latte tiepido. Versare in una capiente insalatiera gli [...]
  149. Pizza napoletana Categoria: Pizze e rustici IMPASTO: Versare in una capiente insalatiera, la farina con il sale e l'olio, a [...]
  150. Focaccia alla salsiccia Categoria: Pizze e rustici Dividere la pasta in 2 parti e stenderla separatamente in 2 rettangoli della gra [...]
  151. Crostoni di melanzane in scapece Categoria: Pizze e rustici Tagliare a listarelle il petto di pollo e farlo saltare in padella con olio; tog [...]
  152. Focaccine all'acciuga Categoria: Pizze e rustici Mettere nel frullatore la robiola con le acciughe, il succo dell'aglio spremuto [...]
  153. Sfogliata agli asparagi Categoria: Pizze e rustici Lessare gli asparagi e tagliarli a pezzi. Battere le uova, unire la panna, la gr [...]
  154. Vol-au-vent con piselli Categoria: Pizze e rustici Cuocere i pisellini con il burro e la cipolla tritata. Salare poco e unire il pr [...]
  155. Torta di patate con mortadella Categoria: Pizze e rustici Lessare le patate in acqua salata. Passarle, unire 50 gr di burro, la scorza di [...]